Augmentation du prix de revient, comment la chaine va-t-elle absorber ces coûts ?
Contexte géopolitique, inflation et développement durable sont tout autant d’éléments qui impactent les coûts liés au développement d’un projet hôtelier. Jean-Luc Guermonprez, Directeur Général Adjoin...
Édito
Le loisir, grand gagnant du Covid
Ce sont les produits et les destinations loisirs qui ont montré le plus de résilience. Le grand succès des stations de ski, quand elles étaient ouvertes, et les belles performances du littoral françai...
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