
L'un des premiers groupes de restauration rapide, Yum! Brands (marques KFC, Pizza Hut et Taco Bell) table sur 12% de croissance du chiffre d'affaires sur l'ensemble de l'année. Sur le second trimestre 2012, la filiale française a déjà réalisé 6% de croisssance.
La restauration rapide se porte bien et les résultats du groupe Yum! Brands affichent une belle progression. Pour le second trimestre 2012, la marge brute bondit de 7% au niveau mondial, avec une forte poussée de 26% sur le territoire américain mais une baisse de 4% en Chine. Le marché français a progressé de 6% au cours de ce trimestre : dynamisme soutenu par le développement de KFC France qui a pour ambition d'atteindre les 260 restaurants d'ici 2016.Le groupe américain souhaite se développer encore davantage à l'international en franchise, avec 342 nouveaux restaurants sur la période, dont 160 en Chine.