
Interviewé par RFI, Vanguélis Panayotis, PDG de MKG Consulting et Hospitality On, décrypte l’évolution du secteur de l’hospitality avec l’essor d’offres d’escapades, que cela soit en train comme Accor et le mythique Orient-Express ou encore la croisière par Ritz-Carlton.
Vanguélis Panayotis explique que le trajet se transformé désormais en expérience à part entière lors d’un voyage. Le séjour commence alors dés que les touristes passent le pallier de leurs domiciles. Il souligne le fait que « ce temps de voyage fera partie de l’offre hôtelière » à part entière.
Si la crise sanitaire a accéléré cette tendance, elle était d’ores et déjà présente avant selon lui, prenant l’exemple du groupe Accor qui investi depuis plus de cinq ans dans plusieurs moyens de transports. Il prend ainsi en exemple la réhabilitation de l’Orient-Express, « un train considéré comme un palace sur rails », permettant d’offrir prochainement « de nouveaux voyages réservés à une clientèle de luxe ».
Accor n’oublie pas pour autant les touristes aux budgets plus restreints et s’appuie sur son réseau d’enseigne économiques et moyen de gamme pour développer des offres d’escapades pouvant être réalisées étapes par étapes, avec un van par exemple. Le groupe a en effet signé un partenariat avec le constructeur Mercedes.
Le groupe français n’est pas le seul à se lancer sur ce créneau. En effet, Ritz-Carlton dévoile une offre de croisière, proposant ainsi à ses clients un « concept de palace voguant ». Quant au groupe américain Four Seasons, il lance des séjours luxueux en jets privés. Le but n’étant pas de monter une mini compagnie aérienne, mais de proposer « des séjours express pendant le séjour à l’hôtel » ou « en voyage initial, entre le pays de résidence et le pays de l’hôtel ».
D’après Vanguélis Panayotis, le développement de ces offres répond notamment à un besoin croissant de se déconnecter chez les voyageurs. Et le temps du trajet est des moments les plus propices à cette déconnexion pour finalement « se reconnecter à l’authenticité ». Le transport devient ainsi source d’émotions et de souvenirs, créant une expérience inoubliable.
Un phénomène par ailleurs mondial selon lui qui concerne toutes les générations mais également toutes les nationalités. Il précise notamment que ces offres d’escapades devraient prochainement prendre de l’ampleur en Asie « avec les levées des confinements et l’ouverture de la Chine et des pays alentours ».
Le lancement de ces nouvelles offres d’escapades nécessite « une réelle nouvelle façon d’aborder le service de conciergerie ». Cela demande une forte logistique afin de répondre à tous les besoins, qu’ils soient personnels ou plus généraux, des voyageurs tout au long du parcours. Selon Vanguélis Panayotis « c’est un véritable réservoir d’idées et de potentiel ».
Des modes de transports plus originaux sont évoqués au cours de l’interview tels que des voyages en cargo de marchandises ou encore des séjours en dirigeable, permettant ainsi d’expérimenter le slow tourisme.
Tout autant de nouvelles offres qui s’inscrivent dans la tendance des mobilités douces, le nouveau fer de lance du secteur. Avec l’ambition d’être plus durable, les groupes proposent désormais des transports qui « doivent répondre aux deux maîtres-mots : expérience de groupe et authenticité ».


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