Droit des entreprises en CHR, droit du travail, réglementation spécifique aux métiers de l’hôtellerie-restauration, actualités en matière de sécurité incendie dans les établissements recevant du public ou de mise en œuvre du dispositif HACCP, … notre confrère Patrick Gérolami assiste les chefs d’entreprise qui se perdent dans le maquis des textes et peuvent se retrouver en porte-à-faux pour ne pas s’être mis en conformité avec la loi et les règlements.www.communication-chr-audit-conseil.comwww.communication-chr-audit-conseil.com
