Depuis maintenant plus de cinq ans, Istamboul est le théâtre d’un développement hôtelier permanent. Pourtant, ce chantier encore loin d’être achevé. Car cette progression de l’offre n’a pas perturbé le marché – le RevPAR s’est apprécié de 41% sur la période 2006-2010 malgré la baisse de 11,2%...
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