Né d’une collaboration public-privée en janvier 2019, Hospederías de Castilla-La Mancha annonce son extension, avec l’ouverture de deux nouveaux hôtels à Albacete et Guadalajara.
Le réseau des Hospederías de Castilla- La Mancha regroupe des hôtels de segment économique à haut de gamme, et compte aujourd’hui 5 établissements, situés dans la région de Castille-La Manche, au centre de l’Espagne. Ils sont principalement concentrées dans les villes historiques des provinces de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara et Toledo.
Hospederías de Castilla- La Mancha totalise 111 chambres, avec notamment l'Hôtel Boutique Adolfo de Tolede (12 chambres), l'Hôtel Convento del Giraldo dans la province de Cuenca (34 chambres), l'Hospedería Santa Elena à San Carlos del Valle (9 chambres), l’auberge de Molino de Alcuneza à Guadalajara (17 chambres), et le Palace de l'Infant Don Juan Manuel de Belmonte (39 chambres).
Les deux nouvelles propriétés ; Real Fábrica de Bronces de Riópar à Albacete et la Real Fábrica de Paños de Brihuega à Guadalajara, sont actuellement en travaux et se présentent comme des auberges publiques.
Le Réseau des Hospederías de Castilla-La Mancha contribue par ailleurs, à la réhabilitation du patrimoine de la région à travers la conversion de bâtiments historiques en hôtels.
« Des exemples parfaits d'une institution pillée et dotée d'une seconde vie grâce à cette initiative », comme le soulignent ses promoteurs.
En effet, l’ensemble des hôtels du nouveau réseau partagent certains paramètres de qualité touristique dans leur fonctionnement et remplissent certaines conditions d’adhésion, relatives notamment au positionnement des établissements (3 à 5 étoiles) situés dans des bâtiments d'intérêt patrimonial et naturel privilégié, avec un design adapté au style Castillan- Manchego, et enfin, ils assurent la conservation de l'environnement en obtenant un Ecolabel pour l’hébergement touristique.
Hospederías de Castilla- La Mancha, un concept qui se tient des logements Paradores une structure hôtelière d’état espagnol. Aujourd’hui, il existe 98 paradores - avec plus de 10 000 chambres - en Espagne, et sont majoritairement des anciens châteaux, bâtiments et sites patrimoniaux, couvents, ou monastères.
