Le Salon International de l’Agriculture est un temps fort chaque année, tant pour les agriculteurs de toute la France que les hôteliers franciliens. Après plusieurs éditions relativement moroses, le salon poursuit sur sa bonne lancée de 2024 avec une légère croissance de sa fréquentation. L’édition 2025 a attiré plus de 607 000 visiteurs, soit une progression de +0,64%. Mais cette tendance positive ne semble pas transparaître dans les performances hôtelières de la destination, bien au contraire.