Salon de l’Agriculture 2023 : une édition presque record

4 min de lecture

Publié le 20/03/23 - Mis à jour le 23/10/24

Salon agriculture 2023

Du 25 février au 5 mars dernier, s’est tenue la 59ème édition du Salon de l’Agriculture à Paris Porte de Versailles. L’occasion pour les agriculteurs français de mettre en lumière leur travail mais aussi pour les hôteliers franciliens de remplir leurs établissements. Après une édition 2020 annulée et deux éditions suivantes en demi-teinte, il semblerait bien que cette nouvelle édition renoue avec les niveaux d’avant crise. Une analyse étayée par les données de MKG Consulting.

Plus de 615 000 visiteurs ont foulé parc des expositions de la Porte de Versailles pour se rendre au Salon international de l'agriculture cette année. Des chiffres qui dépassent largement les 500 000 et quelques visiteurs de l’année dernière, démontrant bien le retour en force du MICE en France après trois années en dents de scie. Toutefois, le record de 2014 avec ses 700 000 visiteurs n’a pas été atteint.

Sur l’ensemble du Salon, les hôteliers franciliens affichent un taux d’occupation de 64,2%, une performance plus que satisfaisante sachant qu’une majorité des visiteurs sont originaires de la région et des régions environnantes. De ce fait, l’évènement attire davantage d’excursionnistes que de touristes. La capitale affiche sans surprise des chiffres largement supérieurs à ceux de la région hors Paris, avec 71,6% de taux d’occupation globale contre 57,9%.

Les hôteliers parisiens enregistrent alors de belles performances avec seulement 3 nuitées en dessous de la barre des 70% durant l’entièreté de l’évènement. Le dernier samedi de l’évènement marque le pic du taux d’occupation qui atteint alors les 81,2% dans la Ville Lumière. Une journée si fréquentée que les portes du Salon ont été fermées plus tôt que prévues pour des raisons de sécurité. Les hôteliers de la région francilienne affichant quant à eux des taux bien en-deçà des niveaux de la capitale. Le taux d’occupation oscillant entre 46,2% et 64,9%.

On remarque toutefois que le salon a commencé fort avec un taux d’occupation pour la première nuitée de 78,9% pour Paris et 60,9% pour la région, soit le deuxième meilleur taux de l’évènement pour la capitale et le 5ème pour l’Ile-de-France. En outre, la semaine affichait également de bonnes performances avec un taux d’occupation grimpant à 69% pour l’ensemble de la destination pour le plus grand bonheur...

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