
Après un mois d’octobre encore « estival » qui s’est traduit par de belles performances, la dynamique de reprise semble s’essouffler légèrement en novembre. Bien qu’un certain nombre de pays soit parvenu à afficher des niveaux de RevPAR supérieurs à 2019, d’autres à l’instar de l’Allemagne, l’Autriche et le Benelux repassent même dans le rouge ce mois-ci. Epidémies de grippe, retour du Covid, instabilité géopolitique, timide retour des clientèles étrangères, changement de saison, la santé de l’hôtellerie européenne serait-elle de nouveau menacée ?
Au niveau global, l’hôtellerie européenne affiche en novembre un RevPAR supérieur à l’avant-crise avec une croissance de +3,5%, un résultat positif mais qui s’était montré plus encourageant dernièrement. La dynamique reste tirée vers le haut par les prix moyens : l’écart de prix moyen versus la période pré-Covid affiche un écart de +12,2% en novembre versus novembre 2019. Le taux de fréquentation reste également correct à l’échelle européenne avec un écart de seulement -5,5 points comparé à novembre 2019.
!function(e,i,n,s){var t="InfogramEmbeds",d=e.getElementsByTagName("script")[0];if(window[t]&&window[t].initialized)window[t].process&&window[t].process();else if(!e.getElementById(n)){var o=e.createElement("script");o.async=1,o.id=n,o.src="https://e.infogram.com/js/dist/embed-loader-min.js",d.parentNode.insertBefore(o,d)}}(document,0,"infogram-async");Et en ce mois de novembre, la Hongrie affiche la plus forte hausse d’activité (+14,6% en termes de RevPAR relativement à novembre 2019) expliqué par le prix moyen en hausse de 38,5% biaisé par le taux d’inflation qui a atteint les 22,5 % en novembre, l’un des plus élevés d’Europe. Sa proximité avec l’Ukraine a également pu jouer « en faveur » de l’hôtellerie hongroise. De la même manière, la Pologne a affiché ce mois-ci +13,3% de hausse de RevPAR vs. 2019 tiré par une croissance de +19,5% du prix moyen. Comparé à la Hongrie qui affiche encore un écart de fréquentation à plus de 13 points des niveaux d’avant-COVID, la Pologne quant à elle n’est plus qu’à 3,7 points de ses standards.
Exception faite de la Hongrie, c’est l’Europe du Sud qui affiche encore les meilleures performances de reprise avec le Portugal qui signe également un RevPAR en hausse de 14,6% ce mois-ci vs. l’avant-COVID en raison d’un prix moyen en hausse de +24,2% lorsque la Grèce signe une croissance de 14,2% grâce à une évolution de ses prix moyen de +12,2%. Mais notons que la Grèce est également le seul pays à être parvenu à des niveaux de fréquentation meilleurs qu’avant-COVID avec un taux d’occupation en hausse de 1,1 points...
Ce contenu est réservé aux abonnés. Il vous reste 80% à découvrir.
Chaque semaine, l’équipe HON vous apporte un regard expert sur le monde de l’hospitalité.
En devenant membre, vous aurez accès à un écosystème complet : contenu exclusif, emploi, etc.
DEVENIR MEMBREDéjà membre ? Se connecter