L’ensemble des pays européens ont vu leurs performances hôtelières s’améliorer au mois de mai 2021 par rapport au mois précédent et l’arrivée de la saison estivale devrait enfin donner du grain à moudre à l’hôtellerie européenne.
Après un mois d’avril décourageant avec des performances en baisse liées aux divers re-confinements et la recrudescence de l’épidémie de Covid-19, le mois de mai et ses tendances à la hausse ont enfin amélioré les perspectives pour les hôteliers européens. En effet, la levée progressive des...
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