Interview avec Stephen McCall, Directeur des Opérations Europe IHG, qui revient pour Hospitality ON sur les perspectives du groupe anglais et les grandes tendances contemporaines du secteur.
Quels sont les objectifs principaux d’IHG en ce moment ? Est-ce que Keith Barr a ou va présenter de nouveaux enjeux pour le groupe, votre division, ou d’autres sujets (immobilier, marketing, ressources humaines…) ? Nous avons une stratégie organisée autour d’un modèle commercial très clair qui a...
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