Comme l'an dernier, la France est en passe de réussir sa saison estivale. Sans être aussi flamboyant qu'en 2007 (+10,8 %), le mois de juillet dernier enregistre une progression du revenu par chambre de 4,0%. Et les premières estimations de MKG Hospitality montre qu'août poursuit sur la lancée. Bien évidemment le recul de la fréquentation, sensible en juillet, peut inquiéter les professionnels. Il reste pour l'instant contrebalancé par une marge de manœuvre tarifaire toujours bien présente. Si les taux d'occupation se tassent depuis quelques mois, ils se situent à des niveaux élevés, proches de 70% sur douze mois glissants. Le secteur reste toujours solide : le revenu par chambre est correctement orienté et s'apprécie de +7,6% sur la même période.
Passés maîtres dans l’art du yield management, les hôtels français ont su compenser une fréquentation moins soutenue que l’année dernière (-1,3 pt) par une gestion tarifaire (+5,8%) et une sélection optimale des clientèles les plus contributrices. La Côte d’Azur en est un exemple, ayant enregistré...
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