L’accalmie de la fin d’année 2021 a été de courte durée : début janvier, pratiquement tous les pays européens ont été touchés par la "vague Omicron" entraînant de nouveaux reculs d'activité à l’échelle du continent après quelques mois de rebonds. Ainsi, malgré les espoirs amenés par la dynamique active de la vaccination, le secteur hôtelier a subi en fin d’année 2021 et en janvier 2022 de nouvelles restrictions à l’échelle européenne entravant ainsi l’activité et la reprise.
En janvier, les performances hôtelières sont reparties davantage à la baisse après quelques mois de regain (d'octobre à novembre 2021) : le RevPAR qui était a -35,5% par rapport au niveau d'avant-crise en décembre est redescendu à un écart de -49,9% en janvier relativement à janvier 2019. Le taux d...
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