| Résumé _ Au cours des 10 ans passés au sein de l’établissement, elle a acquis les compétences et connaissances nécessaires à sa future carrière dans l'industrie hôtelière. Rachel Heathcote a passé 4 ans dans cet hôtel et a eu la possibilité d’évoluer au poste de chef d'équipe de l’hôtel. Une fonction qui lui a permis de développer ses compétences et d’acquérir une expérience indispensable. Son parcours lui a permis de devenir ensuite directrice générale adjointe à l’ibis de Manchester. _ Elle a travaillé 2 ans supplémentaires à l’ibis Manchester, au cours desquels elle a été sélectionnée comme candidate pour le Programme de perfectionnement en management d’Accor, remportant le prix du meilleur projet. Il s'agissait d'un programme de formation de base pour fournir les compétences essentielles en gestion, qu’elle a pu mettre en application par la suite au poste de directrice générale de l'hôtel Ibis Budget Sheffield Arena. _ Elle a travaillé à l’Ibis Budget Sheffield Arena pendant 4 ans, avant de prendre la direction de l’Ibis Budget Leeds Centre en 2011, tout en supervisant les opérations de l’Ibis Budget Sheffield Arena. Ibis Budget Leeds Centre est un hôtel 218 chambres, en centre-ville, avec de forts taux d'occupation et de bons résultats financiers. Ce poste lui a permis de développer les compétences qu’elle avait acquises en tant que directrice générale de l’Ibis Budget Sheffield Arena. _ En tant que directrice des deux hôtels Ibis Budget, elle a soutenu le développement du programme de service client, SMART, et a joué le rôle de «buddy» pour un nouveau directeur. Nommée pour participer aux Worldwide Hospitality Awards, Rachel Heathcote s’est sentie fière et étonnée à la fois. Ne vous méprenez pas, elle pense et croit que tous les directeurs des budgets Ibis et d'autres marques méritent une reconnaissance, mais vous devez admettre que c'est plus facile à dire qu'à faire. «Je suis un pur produit de l’hôtellerie et de ce qu'elle représente. Lorsque j’ai reçu ma nomination, j’ai eu du mal à exprimer ma joie et j’ai cherché jusqu’à 1h du matin. J’ai entrepris de demander à ceux qui me connaissent le mieux, mon équipe, mes collègues, mes camarades et même ma famille ce qu'ils pensaient de moi et ce que je devais dire ».Alors oui, pourquoi pensez-vous pouvoir gagner la compétition?Dans la bouche de mes collègues, une question revenait régulièrement : "Et pourquoi ne gagnerais-u pas?». C’est vrai, je travaille dur, je m’engage, je crois et fais confiance à ceux qui m'entourent. Je vais travailler chaque jour en sachant que je fais tout pour mon équipe, mon entreprise et mes clients, et cela est ce que je représente au sein de l’hôtellerie. Mon objectif est de me confronter à des défis mais jamais de lutter seule. Dans l'hôtellerie, personne n'est laissé de côté». _ Avec cela à l'esprit, si je gagne, je serai fière de représenter mon équipe, mon entreprise et surtout le segment Economique de cette industrie».. |
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