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Guide des réseaux franchisés et des chaînes volontaires 2009

Publié le 06/10/09 - Mis à jour le 17/03/22

Une nouvelle fois nous proposons un outil de travail qui doit permettre aux hôteliers indépendants et aux investisseurs exploitants de se déterminer quand ils font le choix de rejoindre un réseau. Nous mettons délibéremment sur un même pied les réseaux volontaires et les chaînes intégrées qui prônent le développement en franchise. En effet, plus que jamais l’écart se réduit entre les réseaux volontaires, qui laissent de moins en moins de liberté à leurs adhérents, et les réseaux de franchise, qui s’intéressent aussi aux hôtels non normés qui acceptent de se plier à un cahier des charges. Les réseaux volontaires ont pris conscience qu’une plus grande discipline interne était le garant de la promesse associée à une enseigne qui s’affiche plus clairement sur le fronton, d’autant que le mouvement vers la mono appartenance est en marche. Les réseaux de franchise font très largement participer les adhérents aux décisions sur la marque via les associations de franchisés et les groupes de travail. Pour un exploitant, il reste à comparer les conditions d’adhésion et les contraintes par rapport à l’intérêt d’appartenir à un réseau plus ou moins puissant, aux instruments commerciaux plus ou moins développés ou qui correspond plus ou moins à sa philosophie entrepreneuriale. Nous avons - par choix - retiré les enseignes qui ont également un développement en franchise, mais dont le niveau d’investissement unitaire s’adresse à des groupes financiers ou des promoteurs de grande dimension.

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