Dans un contexte global de séparation des métiers entre la propriété des murs, la gestion opérationnelle et le marketing et la commercialisation des enseignes, il n'est pas surprenant que la franchise soit affichée au rang des priorités de tous les groupes hôteliers, nationaux et internationaux. Cette priorité implique des rapports clairs entre les propriétaires des marques et leurs franchisés qui en seront les porte-drapeaux sur le terrain.Reste un choix, plus philosophique, entre la puissance des groupes hôteliers intégrés, leurs centrales de réservation et leurs services annexes, quitte à être dans une relation contractuelle plus contraignante, ou la possibilité de participer de façon plus étroite aux instances de direction via le système coopératif ou associatif. Mais là encore ce choix se ressert avec des pratiques qui s'assimilent à celle des groupes hôteliers. Reste l'analyse "objective" entre les conditions du contrat, son coût, l'apport escompté, l'adhésion aux valeurs. C'est à travers ce guide que nous voulons vous y aider.D'où un renforcement des exigences de qualité des franchiseurs vis à vis de leurs partenaires, et une volonté de ces derniers de participer plus étroitement à l'évolution du concept et à sa commercialisation. Pendant longtemps la frontière avec les chaînes volontaires était assez claire, laissant une plus grande autonomie aux adhérents et une moindre exigence sur la mise en avant des valeurs de la chaîne volontaire. Ce n'est plus le cas depuis un moment, la convergence est nette entre les réseaux de franchise et volontaires. Il n'est plus question d'adhérer du bout du contrat et de n'attendre que des nuitées sans s'engager dans une démarche Qualité rigoureuse, une stratégie d'image plus agressive pour que la marque existe aussi auprès du grand public.Reste un choix, plus philosophique, entre la puissance des groupes hôteliers intégrés, leurs centrales de réservation et leurs services annexes, quitte à être dans une relation contractuelle plus contraignante, ou la possibilité de participer de façon plus étroite aux instances de direction via le système coopératif ou associatif. Mais là encore ce choix se ressert avec des pratiques qui s'assimilent à celle des groupes hôteliers. Reste l'analyse "objective" entre les conditions du contrat, son coût, l'apport escompté, l'adhésion aux valeurs. C'est à travers ce guide que nous voulons vous y aider.
