La cinquième vague inquiétait les hôteliers. Pourtant, en décembre, le marché a été plutôt résistant et a mieux résisté qu'attendu à la vague Omicron grâce au maintien des séjours pour les fêtes de fin d'année. Et le mois de décembre avait marqué un changement de dynamique, Paris reprenant une dynamique plus rapide.
Au mois de décembre, le taux d’occupation global des hôtels français s’est élevé à 48,3% représentant ainsi une augmentation de 26,1 points par rapport à la même période en 2020 lorsque la France était mise à l’arrêt (confinement jusqu’au 15 décembre et couvre-feu le reste du mois). C’est 9 points...
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