La réduction des budgets voyage a pesé sur l'hôtellerie européenne en pleine période estivale. Les promotions ont joué leur rôle de stimulation de la clientèle et le mois d'août se termine sur un constat globlament satisfaisant dans ce contexte difficile. Mais à quel prix?
En pleine crise économique, les hôteliers européens ont dû consentir des faveurs à leur clientèle pour soutenir l'activité. Le prix moyen global est en recul de 8,0 %, soit une baisse supérieure à la moyenne des 12 derniers mois. Mais le pari s'est révélé en partie payant puisqu'en août la...
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