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Août 2021 : l’optimiste règne sur l’hôtellerie européenne

5 min de lecture

Publié le 20/09/21 - Mis à jour le 05/04/22

Optimisme

Le début de l’été avait confirmé le retour des performances hôtelières, août a été clé pour la plupart. Si les situations restent encore contrastées avec l’Europe du Sud qui tend à tirer les résultats vers le haut et l’Europe de l’Est qui reste encore bien en-deçà de ses standards, l’ensemble des pays européens a pu bénéficier de performances à la hausse par rapport à 2019.

A l’échelle européenne, si le taux d'occupation global des hôtels reste en repli de -19,4 points par rapport à l’avant-crise, celui-ci a n’a fait que progresser depuis le début de l’été : +11 points entre juin et juillet, +7,2 points entre juillet et août pour enfin s’établir à 56% attestant de la...

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