
En inaugurant le 49e Starbucks Café (165 m2 et 15 salariés en CDI), place Blanche, à deux pas de Montmartre, Philippe Sanchez, directeur général France de la marque, a rappelé le rapide chemin parcouru depuis l’arrivée du groupe américain en 2004, avenue de l’Opéra. C’est le 36e à Paris, en plus des 11 en banlieue et 2 autres à Lyon. L’an passé, Starbucks a accueilli 10 millions de clients et relancé le concept Experience, vaste choix de cafés, petite restauration et convivialité dans des lieux centraux, avec wifi gratuit. Le groupe emploie 800 personnes en France.