Le ministère de l’Europe et des Affaires étrangères conçoit et met en œuvre la politique étrangère de la France.
Au regard des enjeux que constitue le secteur du tourisme, l’Etat a fixé l’objectif d’atteindre 100 millions de touristes internationaux accueillis et 50 milliards d’euros de recettes touristiques à l’horizon 2020.
Pour développer ce secteur stratégique, le gouvernement a fait du tourisme une priorité de son action. En juillet 2017, le Premier ministre a réuni un Conseil interministériel du Tourisme, en présence de 17 membres du gouvernement, d’élus et de professionnels du secteur afin de présenter la feuille de route du Gouvernement en matière touristique, dont le pilotage a été confié au Ministère de l’Europe et des Affaires étrangères. Un Conseil interministériel du tourisme, présidé par le Premier Ministre, et un Conseil de pilotage tourisme, présidé par le ministre de l’Europe et des Affaires étrangères, seront réunis en alternance tous les trois mois selon un calendrier fixé pour les deux prochaines années.