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VOIRMercure est une chaîne hôtelière milieu de gamme du groupe AccorHotels, destinée aux voyageurs d’affaires comme de loisirs. Misant sur un ancrage local, elle dispose d’un large réseau d’établissements implantés en France et à l’international.
La chaîne 3 étoiles Mercure naît en 1973 avec l’ouverture d’un premier établissement à Saint-Witz en région parisienne. Rachetée par le groupe Novotel-SIEH (futur AccorHotels) en 1975, elle s’exporte en Europe dès 1983, notamment en Allemagne, en Autriche, en Belgique, en Suisse et aux Pays-Bas. En 1991, Mercure s’agrandit et regroupe sous son nom les hôtels Altéa. 22ème chaîne mondiale et 3ème chaîne européenne, elle compte désormais 787 hôtels répartis dans 57 pays.