Le groupe hôtelier a été fondé en 1999 et compte actuellement 30 établissements dans 20 villes européennes.
La marque propose un concept hybride qui combine le service et confort d’un hôtel avec l’ambiance décontractée et les installations d’une auberge de jeunesse. Le concept mettre l’accent sur le rapport-qualité prix, la localisation et la convivialité pour attirer sa clientèle. Les établissements Meininger accueillent des voyageurs d'affaires, des individuels, les familles et des groupes de touristes en général.