Au-delà des performances qui ont été analysées sur tous les aspects possibles, les questions de fond restent. Qu’en serait-il des produits, services, modes de gestion… ? L’industrie aurait-elle fait sa mue aussi rapidement ? Venez échanger sur les nombreux sujets qui nous questionnent au Hospitality Operator Forum lundi 12 juin.
Comment et dans quelles conditions travailliez-vous fin 2019 ? Avec quels outils et quels objectifs ? Comment recrutiez-vous ? Nous nous sommes entretenus avec un grand nombre d’entre vous au cours de l’année 2022 et de nombreux constats convergent. Nous vous proposons de les explorer ensemble pour anticiper les changements à venir.
Côté client, la clientèle business qui arrive à 20h00 et repart le lendemain à 7h00 commence à faire partie de l’histoire ancienne. Alors que proposer à ces nouveaux types de clients qui consomment les hébergements différemment en dehors de la clientèle loisirs ?
Côté produit, doit-on envisager autant de produit ou d’expérience que de communautés de consommateurs ? Comment les jeunes pousses de l’hospitality conçoivent-elles leurs offres et quels sont les objectifs de cette nouvelle génération d’entrepreneurs ?
Le luxe en 2023 qu’est-ce que c’est ? S’agit-il d’une cabane dans les arbres dans un espace naturel extrêmement bien préservé ? Le calme, le silence ou encore la facilité face à un décorum parfois dépassé ? Entre patrimoine et innovation, le luxe se réinvente et comme souvent, l’hospitality est en première ligne.
Pour vous aider à avancer concrètement sur ces sujets, le Hospitality Operator Forum sera aussi l’occasion de partager des initiatives concrètes en termes de RSE pour un meilleur impact de l’activité touristique sur les destinations.
Tour d’horizon également d’idées qui ont porté leurs fruits pour recruter et fidéliser les talents indispensables à la qualité de l’offre touristique.
Rendez-vous dans les semaines à venir pour découvrir les intervenants qui viendront partager leur passion et leur vision mais aussi leurs doutes au Hospitality Operator Forum.
Je me replonge dans l'édition 2022.
