
Second hôtel cannois du groupe Lucien Barrière, le Gray d’Albion vient d’obtenir la double certification ISO 9001 pour la qualité de service et ISO 14001 pour la gestion environnementale, la première accordée à un hôtel du département des Alpes Maritimes. Elle s’inscrit dans la démarche de la station azuréenne qui veut être un exemple sur dans ces deux domaines. Pour François Portiglia, directeur général de l’hôtel, c’est le résultat d’un travail acharné pendant 5 mois avec la mise en place de 250 «initiatives vertes», du nettoyage des fonds marins au large de la plage privée à la dématérialisation de la communication sans papier en passant par toutes les mesures d’économie. Les clients sont aussi invités à rejoindre le programme par leurs décisions en matière de renouvellement du linge, de moyens de transport, de compensation carbone… La restauration privilégie les propositions «organiques» et l’usage des propres productions potagères…Le Gray d’Albion ambitionne d’être l’hôtel de référence de la station cannoise.Le Gray d’Albion ambitionne d’être l’hôtel de référence de la station cannoise.