Olivier Cohn, CEO de BWH℠ Hotels nous présente les formations mises en place par le réseau à destination des hôteliers et de leurs employés ainsi qu’aux personnes en voie de réinsertion et de retour à l’emploi.
Qu'avez-vous mis en place sur la partie formation ? C'est un grand chantier de transformation pour nous. Historiquement, nous avions un service formation qui déployait peu d'outils et la genèse de cette transformation, la création d'une école hôtelière, correspond à la sortie du premier confinement...
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