Depuis le début de l’année, le Fouquet’s Barrière propose à ses clients de compenser les émissions de carbone générées par leur voyage. Le Fouquet’s Barrière Paris est devenu cet été le premier hôtel Leading Green en Europe et le troisième dans le monde. Une certification qui vient s’ajouter au trois déjà acquises : ISO 9001 (qualité de service), SA 8000 (respect des droits de l’homme et de l’enfant) et ISO 14001, pour son engagement environnemen­tal. De quoi prouver la volonté de l’hôtel de développer son concept de Luxe respectable, concept déposé à l'INPI. Et toujours dans cette optique, depuis le début de l’année, le Fouquet’s propose à ses clients d’entreprendre eux aussi une démarche ver­tueuse en rachetant leurs émissions de car­bone. Pour ce faire, les touristes peuvent opter pour l’offre «Very Important Planet» (à partir de 990 euros). Elle comporte une nuit dans une chambre ou une suite, un petit-déjeuner pour deux élaboré à partir de pro­duits locaux, un soin de 50 minutes par per­sonne à base d’huiles essentielles naturelles, un déjeuner bio et… une compensation car­bone. Calculée par la fondation GoodPlanet par rapport à la moyenne de gaz à effet de serre produits par les clients du Fouquet’s Barrière pour voyager jusqu’à hôtel, la com­pensation permet de réduire l’impact du voyage sur le climat grâce au financement de projets de développement durable. Au bout de trois mois, 64 tonnes de GES avaient déjà été compensées.