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Publié le 24/11/09 - Mis à jour le 17/03/22
Le célèbre Moulin Mougins, créé il y a 40 ans par Roger Vergé, a décidé d’investir 100 000 euros pour installer une école de cuisine qui pourra accueillir des groupes de 10 à 30 personnes. Les cours sont supervisés par Sébastien Chambru, Chef des cuisines. D’autres investissements en 2010 mettront en lumière les jardins et doteront le restaurant d’un lounge. Le restaurant espère récupérer son étoile au Michelin.
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