
Un nouveau Café Pomme de Pain ouvre à Cergy, face à l’Essec. Il innove sur l’offre, ainsi que sur la disposition avec un espace café dédié, animé par un barista Pomme de Pain. L’enseigne née en 1980 rue de Rivoli comptera 106 établissements fin 2009. Il fait régulièrement évolué ses concepts pour coller aux modes de consomma