
Le groupe Barrière accélère son implantation à l’international avec une nouvelle adresse Fouquet’s à Dubaï face au Burj Khalifa, après s’être dernièrement implanté à New York et Abu Dhabi.
Avec sa 12ème adresse Fouquet’s, la seconde dans les Emirats arabes unis, Barrière s’apprête à offrir une nouvelle vitrine de son savoir-faire mais également du célèbre art de vivre à la française.
Située en plein cœur de la ville avec une vue panoramique sur le célèbre Burj Khalifa, le plus haut gratte-ciel au monde, la brasserie se déploie sur plusieurs étages pour offrir à ses convives une expérience typiquement parisienne, avec un café, une brasserie et un rooftop.
Avec ses fauteuils en velours rouge, ses portraits et ses boiseries, le Fouquet’s Dubaï rend hommage à la mythique brasserie parisienne avec une décoration imaginée par Bruno Borrione, partenaire de longue date de Philippe Starck.
Bien que l’établissement fasse écho au style traditionnel signature de la marque, il proposera parallèlement un design unique qui saura s’inscrire parfaitement dans l’ADN de la ville.
Les clients peuvent également profiter du Café Fouquet’s qui met encore une fois en avant ses origines parisiennes. Quant au rooftop, il accueille Le Toit, un jardin suspendu au cœur de la ville offrant une ambiance festive le soir venu avec notamment un bar à cocktails.
Enfin, au premier étage se trouve la Salon Diane qui offre une atmosphère intimiste et exclusive au sein d’un étage privé. L’espace comprend entre autres une salle de réception et une salle de réunion entièrement équipée pouvant accueillir jusqu’à 12 personnes.
À l’image de tous les restaurants Fouquet’s, la carte du Fouquet’s Dubaï répond aux principes chers de la brasserie haut de gamme. Respectueuse du terroir, la carte met à l’honneur les produits nobles et de saison à travers des plats alliant tradition et modernité.