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Nouvelle suspicion sur des steaks hachés

1 min de lecture

Publié le 22/06/11 - Mis à jour le 17/03/22

Dans le Sud de la France, la société Maison Spanghero a annoncé le retrait de la vente de steaks hachés, en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie E.Coli pathogène, en cours de confirmation.

La suspicion porte sur un lot de viande transformée par la société Maison Spanghero. Les produits concernés sont des steaks, des boulettes et de la viande hachée vendus sous les marques "Maison Spanghero", "Steak Country" et "Bien Vu", avec des dates limites de consommation jusqu'au 24 juin. Les produits concernés sont distribués en grande surface - Intermarché, Leclerc, Le Mutant, Lidl, Magasins U... -, et dans des magasins indépendants, surtout dans le Sud et le Sud-ouest de la France, ainsi qu'en Corse.Créée en 1970 à Castelnaudary, dans l'Aude, par les rugbymen Claude et Laurent Spanghero, la société Spanghero est spécialisée dans les conserves de cassoulet et dans la viande fraîche transformée.Les produits fabriqués à partir du lot suspect, décelé lors d'un "auto-contrôle", doivent être immédiatement retirés des rayons, a indiqué la société, qui précise que la mesure concerne aussi "tous les lots fabriqués le même jour, ou à partir des mêmes matières premières". La société précise que les retraits sont préventifs.

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