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Léon se développe à Lyon

1 min de lecture

Publié le 14/09/11 - Mis à jour le 17/03/22

La chaîne de restauration Léon de Bruxelles élargit son périmètre de développement au-delà de la seule région parisienne pour faire de Lyon et ses environs sa deuxième zone de conquète.

Le groupe de restauration Léon de Bruxelles, qui compte 64 restaurants en France, confirme ses ambitions de développement avec 7 ouvertures en 2011 dont 2 en région lyonnaise. Le groupe ambitionne de faire de la région Rhône-Alpes la 2ème région en termes de nombre de restaurants après l’Ile-de-France dans les 5 ans à venir avec une dizaine d’ouvertures de restaurants envisagées, ce qui représente une vingtaine de millions d’euros d’investissement et la création de 300 emplois.Avec 4 000 tonnes de moules consommées par an, Léon de Bruxelles est, aujourd’hui, le seul spécialiste des moules dans la restauration de chaîne en France. Le groupe Léon de Bruxelles accueille 15 000 clients par jour dans ses 64 établissements. Il réalise 104 millions d’euros HT de chiffre d’affaires en 2010 et emploie 1 350 collaborateurs.Après Meyzieu qui a ouvert en septembre 2009 et dont la Direction est assurée par Iliass Jeddi, Villefranche-sur-Saône et Vénissieux ont désormais leur restaurant Léon de Bruxelles !

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