Avec la pandémie de coronavirus frappant durement le secteur de l'hôtellerie, Indian Hotels Company (IHCL) a lancé une plateforme de livraison de plats gastronomiques appelée Qmin.
Sur l'application Qmin, les clients peuvent commander des plats dans huit restaurants emblématiques de Mumbai comme le Golden Dragon ou le Souk du Taj Mahal Palace. Le service de livraison couvre les dix principaux marchés indiens, dont Dehli, Chennai, Bengaluru, etc.
L'application Qmin sera suivie de la boutique gourmet Qmin Shop en août et de la plateforme de fidélité en septembre.
Puneet Chhatwal, directeur général et CEO d’Indian Hotels Company (IHCL) a déclaré :
"Cela augmente l'offre F&B du groupe en s'appuyant sur une plateforme en ligne dédiée et répond à la demande croissante des clients pour des services de livraison de plats gastronomiques. Qmin va s'agrandir dans les mois à venir pour inclure la boutique gourmet Qmin Shop avec des choix de produits alimentaires basés sur l'épicerie fine. Taj accueille nos hôtes depuis plus d'un siècle. Avec le lancement de Qmin, nous faisons entrer Taj chez eux".
Une attention renforcée est accordée aux protocoles stricts de sécurité et d'hygiène : livraison sans contact et utilisation obligatoire d'équipements de protection pour les livreurs dans des véhicules désinfectés. Les emballages sont respectueux de l'environnement et utilisent des matériaux biodégradables.