La restauration rapide s'installe dans les hôtels du groupe avec la mise en place de DoubleTree’s Made Market, Embassy Suite’s Brickstones Grill and Hilton’s Herb n’ Kitchen
En 2013 et 2014, Hilton lancera trois nouveaux concepts de restauration rapide dans trois de ses enseignes : - DoubleTree’s Made Market (sur la photo) est ouvert toute la journée et propose des plats sur place et à emporter dans une ambiance bio. Le concept fera ses débuts en janvier au DoubleTree by Hilton Tulsa à Oklahoma.
- Embassy Suite’s Brickstones Grill propose des plats américains à la carte pour le petit-déjeuner, déjeuner ou diner, servis en portion individuelles ou familiales, d'un prix moyen de 19 dollars. Les restaurants sont équipés d’un four à pizza et d’une rôtissoire.
- Hilton’s Herb n’ Kitchen, sous forme de self-service avec les entrées apportées à table, sert des plats à la cartes des salades et des sandwichs pour le déjeuner et le dîner. Le concept fera ses premier pas au Hilton New York en mars prochain.Les trois concepts sont optionnels et proposés aux propriétaires parmi plus de 30 autres propositions de restauration, disponibles sur HiltonRestaurantConcepts.com. Hilton Worldwide prévoit d’ouvrir 800 restaurants au cours des trois prochaines années.
Etats-Unis
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