Groupe Bertrand a annoncé la finalisation de l’acquisition du Groupe Pitaya. La chaine de restauration street food Groupe Pitaya est la plus grande dans le segment en France, avec plus de 150 restaurants.
Groupe Bertrand poursuivra le développement de Pitaya en France et visera une expansion à l’international. Il envisage également la création de nouveaux formats pour renforcer ses plans de croissance. L’acquisition servira à diversifier le portefeuille du Groupe Bertrand dans le segment de la street food.
Le groupe est le numéro 1 indépendant de la restauration en France. Groupe Bertrand détient la master franchise Burger King et des enseignes telles qu’Au Bureau, Hippopotamus, Léon ou encore Volfoni. Ses ventes sous enseigne représentent environ 2,3 milliards d’euros.
