Se restaurer ne se résume désormais plus à manger des produits de qualité cuisinés avec soins dans un cadre agréable. Dîners, déjeuners et autres brunch, apéritifs et petits-déjeuners doivent désormais apporter une expérience au client. De nombreux concepts forts et co-brandings voient ainsi le jour pour ajouter un supplément d’âme ou animer une communauté à travers une offre conçue pour sortir de l’ordinaire.
Les hôteliers apportent un soin toujours plus important à leurs offres de restauration Le groupe Accor met en avant le design de ses restaurants pour attirer les clients et prolonger l’expérience au-delà de la chambre et des parties communes. Design durable et responsable avec de nombreux objets...
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