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Earl of Sandwich débarque en Europe

Lord John Montagu, 11ème Comte de Sandwich et descendant direct du fondateur historique du sandwich original en 1762, sera présent en personne pour inaugurer le 15 juin prochain le premier restaurant rapide consacré au sandwich en Europe continentale, sur le site de Disney Village, à côté du Rainforest Café.Le bâtiment sur deux étages s’ouvre aussi sur deux terrasses qui seront exploitées aux beaux jours. La chaîne compte déjà une quinzaine d’unités développées en franchise aux Etats-Unis. Le restaurant de Disneyland Paris, un investissement d’environ €5 millions, doit servir de vitrine pour son déploiement sur d’autres sites. Le concept Earl of Sandwich a été développé par Robert Earl (une étonnante coïncidence), auquel on doit le lancement initial et les premiers développements des Planet Hollywood. Pour l'occasion, il s'est associé avec la famille Montagu, qui ne manque pas une occasion d'associer le souvenir de la famille, en y mêlant astucieusement le business.

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