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Une nouvelle grille tarifaire pour les métiers du secteur HCR

Le défi majeur auquel est confronté l'ensemble des acteurs du secteur HCR reste l'attractivité, la crise sanitaire ayant largement augmenté le nombre de postes vacants. Les organisations patronales travaillent ainsi depuis plusieurs mois sur les diverses solutions pouvant enrayer ce phénomène et viennent de parvenir à un accord concernant la nouvelle grille tarifaire.

Alors que les négociations visant à rendre les secteurs d’activité de l’hôtellerie et de la restauration plus attractifs se poursuivent, une proposition concernant la fameuse problématique des grilles tarifaires a été annoncé le jeudi 16 décembre 2021 à travers un communiqué de presse. 

En effet, après plus de 5 heures de négociations, les différentes organisations professionnelles du secteur HCR, à savoir le GNC, le GNI, le SNRTC et l’UMIH, ont proposé la mise en place d’une nouvelle grille des salaires assurant une rémunération minimum supérieure à 5% du SMIC dès le premier niveau de la grille.

Cette grille se traduit par une augmentation moyenne de 16,33% par rapport à la grille actuelle. Une proposition que les organisations professionnelles qualifient « d’effort historique pour la branche HCR ». Un geste toutefois vital pour le secteur qui subit de plein fouet la crise sanitaire avec toutes les incertitudes économiques que cette dernière amène.

Cette nouvelle grille signée par l’ensemble du collège patronal est mise à la signature. Elle devrait ainsi aider à redorer le blason du secteur et à attirer une main d’œuvre manquante dans de nombreuses entreprises, la crise sanitaire ayant aggravée la situation.

Également, les organisations professionnelles demandent à l’Etat de poursuivre son soutien à la profession, notamment par l’activité partielle Covid, les exonérations des charges et l’aide « coûts fixes » simplifié. Un aménagement des conditions d’amortissement du PGE est aussi nécessaire pour soutenir les entreprises du secteur.

La discussion portant sur l’attractivité du secteur HCR se poursuivra l’année prochaine et pour ce faire, les organisations patronales ont proposé un calendrier social pour le premier semestre 2022.

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