ONLYLYON Tourisme et Congrès et la Métropole de Lyon souhaitent valoriser les emplois du secteur de l’hôtellerie-restauration-événementiel à travers le lancement d’un Festival organisé en partenariat avec les acteurs de l’emploi et tous les professionnels de l'industrie.
Le Festival des métiers de l’hôtellerie-restauration-événementiel a pour ambition de mettre un coup de projecteur sur les métiers d’une industrie qui souffre d’un grand manque de main d’œuvre ces dernières années. Une main d’œuvre qui s’est encore davantage raréfié avec l’arrivée de la crise sanitaire.
Ce festival a ainsi pour vocation à « revaloriser ces emplois essentiels à notre économie pour susciter l’envie, la vocation, la reconnaissance et aider au recrutement sur le cœur de métiers qui font vivre les hôtels, restaurants et lieux événementiels de la destination ».
Les employeurs du secteur sont invités à y participer afin de faire découvrir leurs métiers, leurs collaborateurs et leurs opportunités d’emplois. Jeunes et familles, apprentis du secteur, actifs et adultes en reconversion auront ainsi l’occasion de tester in situ tous les métiers rattachés à cette industrie.
Cet évènement unique en son genre se tiendra du mercredi 28 mars au samedi 1er avril 2023 sur tout le territoire de la métropole de Lyon, en créant des pôles par bassins d’emplois et secteurs géographiques.
Une mise en avant des métiers d’une industrie diverse et variée qui se fera par des animations favorisant le « faire », la mise en situation, l’échange et le recrutement. Ces animations seront organisées par l’ensemble des partenaires, qu’ils soient acteurs de l’hôtellerie-restauration-événementiel, acteurs de l’emploi ou écoles.
Un évènement qui présente de nombreux avantages pour les employeurs participants, à savoir l’engagement dans un événement de territoire original qui associe tout l’écosystème, la possibilité de toucher de nouveaux publics et de potentiels futurs candidats ainsi que l’occasion de se requestionner, se renouveler dans une dynamique collective.