Comment endiguer la pénurie de main d’œuvre du secteur de l’hôtellerie-restauration ? – Partie 2

13 min de lecture

Publié le 21/04/23 - Mis à jour le 03/05/23

attractivité hôtellerie

Face à des employés, actuels comme potentiels, toujours plus exigeants quant à la qualité de vie sur leur lieu de travail et cherchant toujours plus de sens à leur métier, les acteurs de l’industrie doivent repenser entièrement leur gestions des ressources humaines, de l’entretien à l’évolution des collaborateurs en passant par l’onboarding. Un salaire plus élevé et des horaires plus flexibles sont un bon premier pas mais ne sont désormais plus les seuls leviers d’attractivité à disposition des entreprises comme nous allons le découvrir dans la suite de cette analyse sur l’attractivité du secteur CHR.

Pour (re)découvrir la première partie de cette analyse sur la pénurie de main d'oeuvre et les défis de l'attractivité auxquels est confronté le secteur, cliquez ici. 
 
 Miser sur des solutions alternatives
 
 Si beaucoup d’acteurs du secteur font le pari de la jeunesse pour palier à la pénurie de...

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