Pour participer au mouvement d’équilibre nutritionnel et montrer l’engagement des restaurateurs, l’association des Maîtres Cuisiniers de France a lancé une campagne sur le thème “Régaler les sens sans affoler la balance”, associée à un concours parmi les clients des adhérents de l’association pour imaginer les meilleures recettes pouvant faire la démonstration de cette campagne. La remise des récompenses s’est effectuée le 8 juin 2009, à la Maison Blanche à Paris. Elle a distingué les 10 meilleurs menus, à moins de 1 200 calories, élaborés par le grand public.Pour participer au mouvement d’équilibre nutritionnel et montrer l’engagement des restaurateurs, l’association des Maîtres Cuisiniers de France a lancé une campagne sur le thème “Régaler les sens sans affoler la balance”, associée à un concours parmi les clients des adhérents de l’association pour imaginer les meilleures recettes pouvant faire la démonstration de cette campagne. La remise des récompenses s’est effectuée le 8 juin 2009, à la Maison Blanche à Paris. Elle a distingué les 10 meilleurs menus, à moins de 1 200 calories, élaborés par le grand public.
