
Après plusieurs mois de réflexion, le club hôtelier Dijon-Bourgogne a enfin vu le jour. L’idée de ce regroupement est partie de la volonté de différents hôteliers d’unir leur stratégie en matière de développement pour faire face à la concurrence accrue des destinations françaises, mais aussi étrangères. C’est dans les locaux de la Chambre de Commerce et d’Industrie à Dijon que la première assemblée constitutive a eu lieu le 14 septembre dernier. Le premier bureau constitué d’une équipe de 5 hôteliers (voir encadré) s’est donné trois principaux objectifs : obtenir une représentativité du secteur, développer les synergies entre hôteliers, avoir une stratégie commerciale. Tout ceci en s’appuyant sur les “valeurs qui font les métiers de l’hôtellerie : l’esprit de service, le sens des relations et de la convivialité”.Concernant le fonctionnement du club, plusieurs règles ont été établies : il sera composé de membres adhérents (les professionnels) et de membres d’honneur (institutionnels, partenaires). Il n’y aura pas de conseil d’administration, mais un bureau constitué de 6 membres élus pour 2 ans dont au moins 2 issus de l’un ou l’autre type d’hôtellerie : indépendante ou chaîne. Enfin, la présidence du bureau sera assurée alternativement par un hôtelier de chaîne ou indépendant, la vice-présidence étant assurée par l’autre type d’hôtellerie. Les montants des cotisations seront quant à eux composés d’une part fixe et d’une part variable en fonction de la catégorie et du nombre de chambres de l’établissement.D’ores et déjà, une soixantaine d’établissements sur les 80 de l’agglomération a manifesté un intérêt pour le tout nouveau club, dont les actions seront menées en étroite collaboration avec les institutions telles que Bourgogne Tourisme, Côte d’Or Tourisme, l’Office de Tourisme de Dijon et la CCI.Parmi les projets déjà lancés, on retiendra : la création d’un site Internet, la légitimation de la structure auprès des institutions, la mise en place d’une stratégie par marché (congrès, séminaires, individuels, groupes) et une présence accrue sur les salons professionnels.Concernant le fonctionnement du club, plusieurs règles ont été établies : il sera composé de membres adhérents (les professionnels) et de membres d’honneur (institutionnels, partenaires). Il n’y aura pas de conseil d’administration, mais un bureau constitué de 6 membres élus pour 2 ans dont au moins 2 issus de l’un ou l’autre type d’hôtellerie : indépendante ou chaîne. Enfin, la présidence du bureau sera assurée alternativement par un hôtelier de chaîne ou indépendant, la vice-présidence étant assurée par l’autre type d’hôtellerie. Les montants des cotisations seront quant à eux composés d’une part fixe et d’une part variable en fonction de la catégorie et du nombre de chambres de l’établissement.