Quelque 6 000 événements de toutes natures en France, le 23 septembre dernier pour marquer la 1ère Fête de la Gastronomie, soutenue par 75 000 professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Un premier bilan prometteur
"Il faut féliciter les 75 000 professionnels (restaurateurs, boulangers, bouchers-charcutiers, métiers d’art, agriculteurs…) qui, en proposant presque 6 000 évènements dans toute la France, ont permis de faire partager au grand public les valeurs de la gastronomie dans toute sa richesse et sa diversité", a insisté le ministre en charge du Tourisme à l'origine de cette initiative, Frédéric Lefebvre. Pour dépasser les clivages, il s'est d'ailleurs retrouvé avec le fondateur d'une autre Fête célèbe, Jack Lang, sur un marché de saison à Paris en compagnie du restaurateur Guy Martin.
