Le 30 septembre Eric Boonstoppel quittera le groupe Lucien Barrière, après 17 ans passées, notamment au Royal à Deauville, au Majestic à Cannes et plus récemment au Fouquet’s Barrière de l’avenue George V. A compter du 13 septembre, il travaillera en tandem avec Pierre Ferchaud, qui prendra sa suite à la tête du palace parisien. Ayant, lui aussi, passé les commandes du Bristol à Didier Le Calvez, il apportera son expérience de 17 ans à la tête du Bristol. Il sera rattaché à Nicolas Ricat, Directeur général des opérations hôtellerie et restauration et Christian Meunier, Directeur général délégué. “Je me réjouis d’accueillir dans notre groupe, un expert de l’hôtellerie de luxe qui aura à cœur de poursuivre le développement de notre palace parisien et d’en accroître encore la notoriété internationale», a commenté Dominique Desseigne.Le 30 septembre Eric Boonstoppel quittera le groupe Lucien Barrière, après 17 ans passées, notamment au Royal à Deauville, au Majestic à Cannes et plus récemment au Fouquet’s Barrière de l’avenue George V. A compter du 13 septembre, il travaillera en tandem avec Pierre Ferchaud, qui prendra sa suite à la tête du palace parisien. Ayant, lui aussi, passé les commandes du Bristol à Didier Le Calvez, il apportera son expérience de 17 ans à la tête du Bristol. Il sera rattaché à Nicolas Ricat, Directeur général des opérations hôtellerie et restauration et Christian Meunier, Directeur général délégué. “Je me réjouis d’accueillir dans notre groupe, un expert de l’hôtellerie de luxe qui aura à cœur de poursuivre le développement de notre palace parisien et d’en accroître encore la notoriété internationale», a commenté Dominique Desseigne.
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