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Un premier hôtel en Italie pour la marque 25hours

C’est dans la vieille ville de Florence que va ouvrir, le 8 septembre, le premier hôtel 25hours, l’Hotel Piazza San Paolino.

Marque du groupe Accor, les hôtels 25hours sont des hôtels différents les uns des autres et qui s’adaptent à leur environnement. Colorés, nostalgiques, détendus ou mondains, ils offrent en plus de l’hébergement la possibilité de se divertir.

C’est à quelques pas de la gare centrale, dans un quartier authentique au cœur de la ville de Florence que, dès le 8 septembre, s’ouvrira le premier hôtel de la marque 25hours. Au sein des anciens locaux de la société de prêt Monte de Pegni, l’hôtel comporte 3 bâtiments d’une surface totale de plus de 10 000 m²: le monastère d’origine, une nouvelle annexe et un appartement avec jardin et piscine. La rénovation des bâtiments de cet hôtel moderne et cosmopolite de 173 chambres a été confiée au bureau d’architecture florentin Loci Architettura.

Créé et pensé par la designer Paola Navone dans un style d’agencement original, le concept de l’hôtel repose sur la Divine Comédie de Dante et s’inspire des scènes de l’Enfer et du Paradis. Les chambres de l’hôtel se répartissent dans les différents bâtiments, certaines dans la partie historique et d’autres avec balcon dans l’annexe, sans oublier le petit appartement.

De vastes espaces publics ont permis la création d’un restaurant sous le dôme en verre, entouré d’un jardin, d’un bar et d’un café/épicerie original.

Le restaurant San Paolino proposera une cuisine Italienne faite des meilleurs produits régionaux du pays, de l’assiette à la carte des vins avec notamment une sélection exclusive de vins de Toscane.

Le bar de l’hôtel, le Companion Bar, sera un mélange de styles typiquement italien et international et servira des classiques comme le Negroni ainsi que des nouvelles interprétations.

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