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Le chouchou, nouvel hôtel parisien attendu pour avril 2020

L’établissement de 63 chambres et suites ouvrira ses portes en plein cœur de la capitale, dans le quartier de l’Opera. Il aura un positionnement haut de gamme et décalé, orienté vers la « Pop Culture Française ».

La nouvelle adresse parisienne est annoncée à la fois comme un hôtel, un « marché – bar guinguette », une scène artistique avec une programmation de concerts et spectacles, et un lieu de détente à travers trois « bains » disponibles à la réservation pour les clients extérieurs. Il s’agit donc d’une offre à la fois portée sur l’hébergement, la restauration et l’Entertainment.

La thématique de la « pop culture » a été déclinée un peu partout dans l’établissement, notamment au niveau de la décoration qui fait référence à des célébrités françaises historiques comme Edith Piaf, Boris Vian ou Serge Gainsbourg, tous trois honorés individuellement dans chacune des trois suites que compte l’hôtel. Les 60 chambres sont quant à elles plutôt déclinées sur les « codes classiques d’un appartement parisien : moulures, parquet en bâton rompu, velours, faïence à carreaux et cabochon dans la salle de bain ».

Une attention toute particulière a également été apportée à la restauration, qui se décline en deux offres distinctes : l’une portée sur la terre (La Grande Bouffe) et l’autre sur la mer (La Mer à Boire). Les deux restaurants sont approvisionnés en produits frais issus de circuits courts, directement depuis les producteurs.

L’adresse est une co-réalisation des sociétés Elegancia, qui possède un portefeuille de 20 établissements à Paris, Artegake, également spécialisée sur le marché parisien, et Michael Malapert, architecte d’intérieur qui a rénové plusieurs adresses à Paris comme La Maison Bleue (10ème arrondissement), le bar de l’Hôtel Jules & Jim (3ème) ou encore l’hôtel André Latin (4ème).

Le positionnement à la fois mixte sur le fond et décalé sur la forme n’est pas sans rappeler celui du groupe hôtelier parisien Evok Hôtels, dont le dernier établissement a ouvert ses portes au cœur du marrais en mai 2019.

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