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Fairmont Austin ouvre ses portes

Fairmont Hotels & Resorts inaugure son deuxième plus grand établissement au monde à Austin.

L’hôtel compte 1 048 chambres sur 37 étages, cinq restaurants et bars, une piscine extérieure, un spa, un centre de remise en forme et près de 13 000 m² d’espaces événementiels. Dès son ouverture, le Fairmont Austin s’impose comme le plus grand hôtel de la marque aux États-Unis, et le deuxième plus important au monde, après l’hôtel Fairmont Royal York à Toronto (1 365 chambres).

« Ouverture stratégique pour AccorHotels, le Fairmont Austin est le premier établissement d’une série de développements haut de gamme qui marque une période de croissance significative pour le Groupe et ses marques en Amérique du Nord et en Amérique centrale », a déclaré Kevin Frid, Directeur des opérations Amérique du Nord et centrale d’AccorHotels. « D’autres inaugurations importantes sont prévues au cours des 18 à 24 prochains mois, notamment l’emblématique Fairmont Century Plaza à Los Angeles, le Sofitel Mexico Reforma à Mexico, le Fairmont Costa Canuva sur la Riviera Nayarit au Mexique, ou encore le Fairmont Saint Lucia à Sunset Bay dans les Caraïbes. Plusieurs autres projets seront annoncés prochainement et marqueront l’entrée de nouvelles marques dans la région. »

Le Fairmont Austin se situe dans le quartier d’affaires du centre-ville, au milieu du Palm Park et de Waller Creek, et bénéficie d’un accès direct au Austin Convention Center par l’intermédiaire du Red River Canopy Walk. L’hôtel ajoute une nouvelle dimension au paysage urbain, avec sa « couronne éclairée » pouvant arborer de nombreuses couleurs, ainsi que sa flèche architecturale de 52 mètres de haut.

Fairmont Gold propose 131 chambres et suites, situées du 32ème au 35ème étage, un service privé d’accueil et de départ, des petits déjeuners deluxe gratuits et hors-d’œuvre dans le salon Gold, ainsi qu’une équipe de conciergerie dédiée.

L’offre de restauration du Fairmont Austin reflète la culture gastronomique de la ville : Grill House et sa cuisine américaine moderne ; Revue s’inspirant de l’Italie, de l’Asie et des produits de la mer ; le bar Rules & Regs, niché au 7ème étage ; le restaurant Fulton rendant hommage aux rues animées d’Austin ; Good Things proposant thés, cafés ainsi que plats et boissons à emporter.

« L’ouverture du Fairmont Austin va véritablement bouleverser le tissu économique de la capitale texane. Avec des festivals tels que le South by Southwest ou encore l’Austin City Limits, qui attirent chaque année un nombre croissant de visiteurs, de nouveaux événements annoncés tous les mois et des groupes qui choisissent cette ville en plein essor pour y tenir leurs conférences ou autres événements privés, la ville d’Austin est marquée par une demande accrue de chambres d’hôtels et d’espaces événementiels, » a déclaré Kevin Frid.

Fort de plus de 75 hôtels dans le monde, Fairmont poursuit son développement international, avec en particulier les ouvertures récentes au Moyen-Orient du Fairmont Quasar Istanbul (209 chambres), du Fairmont Amman en Jordanie (317 chambres) et du Fairmont Fujairah aux Émirats arabes unis (180 chambres). De nouveaux hôtels de luxe sont actuellement en projet, notamment le Fairmont Riyadh en Arabie saoudite (298 chambres), le Fairmont Abu Dhabi Marina Resort (563 chambres, 249 résidences), le Fairmont Citystars Sharm El Sheikh en Égypte (414 chambres, 316 résidences), le Fairmont Wuhan en Chine (350 chambres) et le Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi (120 villas).

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