Radisson Collection prévoit une expansion en 2025 avec de nouvelles ouvertures en Europe, en Afrique et en Asie. Après l’inauguration du Radisson Collection Resort, Galle en janvier, d'autres établissements ouvriront à Lyon, Budapest, Berlin, Bruxelles, au lac de Côme et à Casablanca.
Cette expansion s'inscrit dans la continuité de la croissance de la marque, après trois ouvertures en 2024 : le Radisson Collection Hotel, Roma Antica, ouvert en avril 2024, le Radisson Collection Hotel & Spa, Riverfront Srinagar, également ouvert en avril 2024, et le Radisson Collection Hotel, Cape Town, ouvert en décembre 2024.
En 2025, Radisson Collection ouvrira plusieurs nouveaux établissements à travers le monde :
Au printemps 2025, Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection Hotel ouvrira dans le centre historique de Lyon, France. Cet hôtel boutique occupe un bâtiment datant de 1341 et a été rénové pour moderniser son intérieur tout en préservant son style Renaissance. Le restaurant Les Loges, dirigé par le chef Anthony Bonnet, continuera de servir une cuisine française.
En mars 2025, le Radisson Collection Hotel, Basilica Budapest ouvrira à Budapest, Hongrie, près de la basilique Saint-Étienne. Cet hôtel boutique disposera d'un bar sur le toit offrant une vue sur la ville, ainsi que de salles de réunion modernes adaptées aux petites réunions d'affaires.
En avril 2025, après d’importantes rénovations, l’hôtel Radisson Collection, Berlin rouvrira ses portes avec un atrium repensé et un jardin vertical de 16 mètres de haut abritant 2 000 plantes. Le restaurant proposera une cuisine méditerranéenne, et l’hôtel offrira des salles de réunion rénovées.
Au deuxième trimestre 2025, le Radisson Collection Hotel, The National Brussels ouvrira à Bruxelles, Belgique. Cet hôtel comprendra 150 chambres, dont 30 suites et 12 suites juniors avec vue sur le parcours de golf The National Golf Course Brussels. Il proposera également un terrain de golf et un club de loisirs.
Au troisième trimestre 2025, le Radisson Collection Hotel, Lake Como verra le jour sur les rives du lac de Côme, en Italie, après la rénovation de l’ancien hôtel San Gottardo, fermé depuis 30 ans. Les visiteurs pourront profiter de suites avec vue sur le lac, d’un bistro, d’un lounge bar, d’un spa, d’espaces de fitness et d’un restaurant gastronomique panoramique.
Enfin, en quatrième trimestre 2025, le Lincoln Casablanca, A Radisson Collection Hotel ouvrira à Casablanca, Maroc. Cet hôtel historique, construit en 1916, sera restauré pour préserver son architecture Art déco. Il proposera un restaurant sur le toit, un lounge bar, et sera situé à proximité des principales attractions de la ville.
Expansion de la série gastronomique « Taste of Heritage »
En parallèle de son expansion, Radisson Collection continue de développer son offre culinaire à travers la série gastronomique « Taste of Heritage ». Cette initiative a pour objectif de connecter les clients à des expériences culinaires locales authentiques, tout en renforçant la réputation gastronomique de la marque.
Parmi les récents temps forts de cette série, le Radisson Collection Hotel, Roma Antica a collaboré avec Gambero Rosso pour proposer « A Roman Guide for Foodies », un guide qui offre un aperçu de la cuisine romaine et des recommandations de restaurants locaux.
Au Radisson Collection Hotel, Palazzo Touring Club Milan, une vidéo a été réalisée en collaboration avec l'influenceur culinaire Marko Morciano et le chef Luca Franz, mettant en avant la préparation d’un plat italien. De plus, au Radisson Collection Hotel, Gran Vía Bilbao, le chef Eneko Atxa a élaboré « A Spanish Guide for Foodies », un guide gastronomique qui met en lumière les spécialités basques et espagnoles.
En 2025, la série gastronomique « Taste of Heritage » sera étendue à d'autres établissements, dont le Radisson Collection Resort, Galle, le Cour des Loges Lyon et le Radisson Collection Hotel, Cape Town, offrant ainsi de nouvelles expériences culinaires à ses clients.
