Le groupe Whitbread PLC, propriétaire de Premier Inn, a récemment inauguré son tout nouveau Premier Inn au cœur de Cork, en Irlande. Cette ouverture représente une étape significative en étant le premier établissement Premier Inn en dehors de Dublin, soulignant l'expansion de la marque sur le marché irlandais.
Le développement du Cork City Centre Premier Inn est le fruit d'une collaboration entre Warren Private et Greenleaf, la construction étant dirigée par Elliott Group, basé à Cavan. Les travaux de construction ont commencé en août 2021 et se sont achevés le 24 novembre 2023.
Situé à Morrison's Quay, l'hôtel de 187 chambres est situé sur le site qui abritait autrefois le Moore's Hotel. Le réaménagement de ce site patrimonial a impliqué la construction du nouveau Premier Inn à côté de trois immeubles de bureaux situés face au quai (11, 12 et 13 Morrisons Quay).
Avec l'ajout du Premier Inn du centre-ville de Cork, la marque compte désormais six hôtels et plus de 1 000 chambres dans toute l'Irlande. Whitbread y voit une occasion prometteuse d'étendre la marque dans plusieurs villes du pays. Les efforts de recrutement pour le nouvel hôtel ont abouti à l'embauche de plus de 40 membres de l'équipe.
"Premier Inn Cork est une étape importante pour Whitbread en Irlande. L'hôtel nous permet d'être présents en dehors de Dublin pour la première fois et nous prépare à poursuivre notre croissance dans les villes d'Irlande, alors que nous travaillons à la mise en place d'un réseau de Premier Inns dans tout le pays.
Nous avons connu une forte croissance au cours des douze derniers mois en Irlande et nous continuerons à travailler dur pour étendre notre présence à travers le pays, en réponse à une offre insuffisante de chambres d'hôtels économiques en Irlande." - Matt Gent, directeur du développement pour Whitbread en Irlande
"Je suis ravi d'accueillir Premier Inn à Cork avec cet investissement de plusieurs millions d'euros et ses 40 premiers employés. Cork est la ville d'Irlande qui connaît la croissance la plus rapide et les habitants du pays et de l'étranger sont impatients de s'y rendre ; c'est pourquoi je souhaite à l'équipe du Premier Inn beaucoup de succès lors de l'ouverture." - Simon Coveney TD, ministre de l'entreprise, du commerce et de l'emploi au sein du gouvernement irlandais
"L'ensemble du projet a été un plaisir à travailler et nous souhaitons à Whitbread beaucoup de succès pour l'avenir, ici à Cork et ailleurs en Irlande. Comme toujours, j'aimerais mentionner tout particulièrement Darragh Elliott et son excellente équipe d'Elliott Group, qui ont réalisé l'ensemble de la conception et de la construction de l'hôtel, dans le respect des délais et du budget, ce qui est une réussite importante pour un site aussi difficile que Morrisons Quay." - Mark Elliott, directeur général de Greenleaf
