Le groupe Iberostar a transposé pour la première fois en Europe son concept de centre de villégiature All-Inclusive des Caraïbes à Majorque, avec l’ouverture d’un complexe hôtelier en bord de mer.

Durabilité et décarbonisation :

Le complexe est le résultat de la transformation complète de deux des hôtels emblématiques de la société dans la baie d'Alcudia : Iberostar Selection Albufera Park et Iberostar Selection Albufera Playa. La rénovation transforme les deux hôtels en un centre de villégiature durable pionnier en Espagne, dont le décor s'inspire de la flore et de la faune du parc naturel de l'Albufera et qui offre une valeur environnementale élevée grâce à sa situation privilégiée.

Conformément aux objectifs d'Iberostar en matière de développement durable, l'hôtel a pris des mesures en faveur de la décarbonisation. L'installation de panneaux solaires sur les toits exploite les sources d'énergie renouvelables, réduisant les émissions de CO2 et contribuant à un environnement plus propre. En outre, l'engagement de l'hôtel en faveur de la durabilité se manifeste par le choix de matériaux écologiques pour la rénovation, ainsi que par l'incorporation d'un système innovant de contrôle des aliments basé sur l'intelligence artificielle afin de minimiser les déchets.

Le complexe Iberostar Selection Albufera génère l’emploi de plus de 400 personnes à Majorque.

L'expérience méditerranéenne :

La rénovation complète de l'Iberostar Selection Albufera a permis d'améliorer ses 600 chambres et de transformer les zones communes et de loisirs en espaces accueillants reflétant l'essence de la Méditerranée. Le design du complexe, conçu par l'équipe interne d'Iberostar, s'inspire des éléments marins et floraux environnants, en utilisant des tons chauds et des textiles méditerranéens pour créer une ambiance chaleureuse.

Plats et cuisine responsable :

Au cœur de la transformation du complexe se trouve une nouvelle expérience culinaire qui allie variété, santé et durabilité. Le complexe est fier de s'approvisionner en produits de qualité auprès de fournisseurs locaux et de proposer une gamme de fruits de mer issus d'un approvisionnement responsable. L'établissement propose divers restaurants : Kyknos, restaurant grec, Nopal, restaurant mexicain, Martinete, restaurant espagnol et Óliba, le bar au thème méditerranéen, ainsi qu'une cafétéria, Star Café et un glacier, IceDream.

Installations et expériences :

Le complexe dispose de sept piscines et les familles trouveront l'Iberostar Selection Albufera Park qui propose des chambres spécialement conçues pour les adultes et les enfants, ainsi que des zones telles que le Star Camp et une piscine. L'Iberostar Selection Albufera Playa offre un accès exclusif à une piscine, une terrasse sur le toit surplombant la plage et un environnement tranquille réservé aux adultes dans la catégorie Star Prestige.

« Dans ce projet unique, nous avons pris en compte les opinions de nombreux clients qui reviennent année après année pour passer leurs vacances dans ce complexe de Majorque. Au cours du processus de rénovation, qui a impliqué un grand nombre de fournisseurs locaux, nous avons réutilisé, donné et recyclé les matériaux et les déchets générés, conformément aux principes d'économie circulaire d'Iberostar qui garantissent la durabilité de nos opérations. Grâce à cette transformation, nous espérons satisfaire les clients qui recherchent une expérience de vacances complète tout en respectant les normes de qualité les plus élevées. » - Fernando García, directeur des ressources du groupe Iberostar